Archivo de septiembre de 2017

¿Es seguro reutilizar los envases de los alimentos para guardar otros?

Por: Luis Galata Arnet Producciones Seleccionadas-MINAL Aluminio, vidrio, plástico o papel son algunos de los materiales más utilizados con alimentos que se pueden reutilizar y cada uno tiene sus peculiaridades. En los últimos años, y fruto de los numerosos cambios económicos, sociales y culturales, han aparecido nuevas pautas de consumo y, con ellas, ha aumentado …

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Instrumentos de la Gestión Ambiental en Cuba

Por: Taimy Acevedo Soler Dir. Reg.Pesaqueras y Ciencias-MINAL Los instrumentos de Gestión Ambiental son mecanismos orientados a la ejecución de la Política Ambiental, sobre la base de los principios establecidos en la Ley  81 de Medio Ambiente, y en lo señalado en sus normas complementarias y reglamentarias. Con su aplicación se logra prevenir la contaminación, …

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Más sobre energías renovables

Por: Dirección Desarrollo-MINAL Cuba cuenta con un sistema social que posibilita la integración de todos los factores que concursan para una verdadera propuesta de desarrollo sostenible. Los trabajos realizados corroboran las grandes posibilidades de desarrollar políticas alimentarias basadas en presupuestos ecológicos. En consonancia con estos propósitos, se desarrollan acciones para insertar a las energías renovables …

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Método novedoso de lucha contra la sequia

Por Dirección de Desarollo-MINAL En medio del proceso de crecimiento de intensa sequía en nuestro país, concentrado en las provincias de Santiago de Cuba, Ciego de Ávila y Sancti Spiritus; pero que se extiende al resto de las provincias, considero de gran ayuda la llegada del avión ruso que sembrará  nubes por medio de reactivos …

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Alimentos funcionales: vida más saludable

Por: Yusimith Montalvo Perdomo Dirección de Regulaciones Pesqueras y Ciencias Los nuevos estilos de vida de la civilización actual han provocado el abandono de determinados hábitos de alimentación tradicional saludable. En la actualidad estas malas costumbres se relacionan con la aparición de un gran número de enfermedades, muchas de ellas invalidantes, graves y mortales. Gran …

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