Etiqueta: Ciencia y Técnica

“Integración del enfoque de género y conservación de la biodiversidad”.

    Por: Nilia Ana Dalmendray Gómez- Regulaciones  Pesqueras Se realizó un Web minar sobre la “Integración del enfoque de género y conservación de la biodiversidad” en el marco de las capacitaciones vinculadas a los Sextos Informes Nacionales al Convenio sobre la Diversidad Biológica.

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Medio cromogénico para la identificación de Salmonella spp en productos pesqueros

Por: María N del Río Morales Mayelín Fuentes Bárcenas Dirección de Calidad yTecnología MINAL La calidad e inocuidad de los alimentos resulta de importancia mundial, exigiendo una respuesta integrada y global. En la actualidad el consumo mundial per cápita de pescado y productos pesqueros ha tenido un considerable aumento ya que el mismo constituye una …

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Biogás, una fuente con múltiples aplicaciones

Por: Dirección de Desarrollo MINAL El biogás es una mezcla de gases, compuesta básicamente por el metano (CH4), dióxido de carbono (CO2) y otros gases en volúmenes de trazas, que son resultado de un procedimiento denominado digestión anaerobia (sin oxígeno). Entre los elementos que pueden utilizarse para obtenerlo figuran los desechos de la agricultura, las …

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¡Cuidado! Tortugas marinas a la vista

Escrito por: Elena Iglesias Cuesta 17 noviembre, 2016 La mesa redonda “Situación actual de la conservación de las tortugas marinas en Cuba” acaparó la atención de los delegados e invitados al II Taller Internacional Pesca, Contaminación y Medio Ambiente, Conyma 2016, que se desarrolla por estos días en La Habana. Los logros alcanzados por Cuba …

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