Archivo de 29 marzo, 2016

Sostenido crecimiento de los bosques de Cuba

En Cuba las áreas cubiertas de bosques crecen entre un dos y un cinco por ciento anualmente, un logro sustentado por la aplicación de un programa de desarrollo forestal que tuvo en el líder de la Revolución cubana, Fidel Castro, a su máximo impulsor. Gracias a la visión del Comandante en Jefe se ejecutaron importantes …

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Quesos con agujeros

Las formas,las cortezas y la presencia -o no- de agujeros son algunas de las particularidades que dan personalidad a los quesos. Entre ellas, los agujeros son uno de los fenómenos que más fascinan a los consumidores. Su presencia en ciertos quesos no es fruto de la improvisación ni de factores casuales. Más bien responde a …

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