Por: Mayelín Fuentes Bárcenas Dirección de Calidad y Tecnología MINAL En las inspecciones que se han realizado por parte de la Dirección de Calidad y Tecnología del MINAL, los ensayos que se realizan para el control de calidad de los alimentos y bebidas por parte de los productores, no se pueden garantizar completamente por … Sigue leyendo Fortalecimiento en el control de la calidad de alimentos destinados al consumo internacional y nacional