Por: Luis Galata Arnet Di.Producciones Seleccionada Las pastas alimenticias es un conjunto de alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la harina, mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal, huevo u otros ingredientes, conformando un producto que generalmente se cuece en agua hirviendo.   La pasta es un conjunto … Sigue leyendo Breve historia de la producción y uso de las pastas alimenticias