Abr 09 2017
Por: Niurka Por: Govin Pairol Producciones Seleccionadas – MINAL Se realizó en COPMAR el acto de clausura de la Jornada por el Día del Trabajador de la Industria Pesquera, presidieron el acto dirigentes del Sindicato Nacional, Provincial y Municipal, así como del Buró Sindical del MINAL, y cuadros administrativos de la EMSERVA.
Abr 07 2017
Por: Alejandra Briones Bell-lloch Dir. Regulaciones Pesqueras y Ciencias MINAL El día del pescador no debe quedar sin festejarse, en esta fecha se le rinde agradamientos a todos aquellos que trabajan en el sector de la pesca. Seguramente en todas las empresas pesqueras en Cuba se realizará un homenaje. Agradecerles a todos aquellos que se …
Abr 06 2017
Por: Maria Natividad del Río Dirección de Calidad y Tecnología. ¿Ha reflexionado usted como se gestiona la inocuidad de un alimento? La producción primaria es el primer eslabón de la cadena alimentaria si partimos de la concepción que establece que la calidad y la inocuidad se garantizan “de la granja a la mesa”. La producción …
Abr 05 2017
Por: Milagros García Méndez – MINAL La Empresa Mixta Coracan S.A cuenta, entre su gama de producto, con ERGO PLUS, una bebida isotónica de dos sabores: naranja y limón; por lo que desde el punto de vista osmolar (concentración en soluto de un líquido) debe reponer las pérdidas sudorales que tiene el deportista en relación …
Abr 05 2017
Por: Milagros García Méndez Mercedes Fernández Olivera Dir:Producciones Seleccionadas MINAL La historia del ron en Cuba se remonta a 1493. En su segundo viaje a América, Cristóbal Colón trajo los primeros plantones de la caña de azúcar. En un inicio fueron los indígenas quienes descubrieron sus virtudes, al exprimir los tallos para tomar el dulce …
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