Aprovechamiento de la ciencia en la producción de alimentos.

Por Dirección de Desarrollo – MINAL

La necesidad de potenciar las capacidades innovadoras basadas en la ciencia, constituye actualmente un imperativo; sobre todo en aquellas que tienen un impacto económico y social como es el caso de la producción de alimentos; atendiendo a su incidencia en la sustitución de importaciones, el crecimiento de las exportaciones de valor agregado y el bienestar de nuestro pueblo. Pero para lograrlo la Ministra de Ciencia, Tecnología y Medioambiente (CITMA), doctora Elba Rosa Pérez Montoya durante el acto nacional por el Día de la Ciencia Cubana, efectuado el 15 de enero en Santiago de Cuba expresó: se impone avanzar en el cambio de las normas jurídicas, diseñar incentivos fiscales para las empresas innovadoras, y la creación de estructuras dinamizadoras como los parques tecnológicos e incubadoras de empresas de bases tecnológicas, tareas en las cuales se centrará la atención este 2018.

Además, puntualizó que deberá concretarse la presentación de una propuesta de Empresa de Alta Tecnología cubana, como organización encargada de actividades científicas que garanticen la combinación de la investigación y la innovación tecnológica, el incremento rápido, eficiente y eficaz de nuevos productos y servicios con reconocidos estándares de calidad, y una efectiva gestión de la comercialización.

Con relación a otras prioridades mencionó la atención y el tratamiento a los más de 30 programas nacionales de ciencia y tecnología existentes, el Programa Nacional de Nanociencias y Nanotecnologías, la tercera Encuesta Nacional de Innovación de las empresas cubanas, y el Plan de Estado para el enfrentamiento al cambio climático: Tarea Vida.

 En la celebración fueron reconocidos como territorios destacados Guantánamo y Villa Clara, a la vez que Santiago de Cuba, que recibió el galardón de provincia Más Destacada en el acto por el Día de la Ciencia Cubana, dado los avances logrados en la producción de alimentos, especialmente del café, cacao, setas y hongos comestibles, y en el proyecto Suma tu gota, de seguridad alimentaria ante la sequía, entre otros logros.