Categoría: Producción Pesquera

Comprende las pesquerías marinas, cultivos acuícolas, centros de investigación y genética y el procesamiento industrial de productos pesqueros

Características y ventajas del cultivo intensivo de peces en jaulas

Por:Lic. Yoagni Gómez Rodríguez Dir.Regulaciones Pesqueras y Ciencia Durante los últimos años, el cultivo en jaulas ha crecido rápidamente, jugando un papel clave para el continuo crecimiento futuro de la acuicultura . El cultivo de peces en jaulas es el sistema de la acuicultura que ha tenido un mayor avance en los últimos años. Su …

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Criterios respecto al desarrollo de la piscicultura Marina en cuba

Por:Lic. Yoagni Gómez Rodríguez Dir.Regulaciones Pesqueras y Ciencia Criterios diversos acerca del desarrollo posible de la Acuicultura Marina en Cuba: Alimento necesario, Aguas oligotróficas e Importación de materias primas. A menudo escucho diversos criterios respecto a la acuicultura intensiva marina en Cuba: “Para producir peces se requiere una mayor biomasa de peces que la que …

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CIP, centro de obligatoria referencia en el estudio de los recursos pesqueros

Por: Alejandra Briones –Dirección de Regulaciones Pesqueras y Ciencias El Centro de Investigaciones Pesqueras de Cuba ha sido por más de cuarenta años una institución de referencia para el estudio de los recursos pesqueros y los cultivos marinos. El Centro de Investigaciones Pesqueras (CIP) de Cuba ha sido por más de cuarenta años una institución …

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Cuota de captura: una acción necesaria

Autora: Alejandra Briones Bell-lloch   Una de las formas de manejo que más se emplea en las pesquerías en el mundo son las cuotas de captura. Está medida de ordenación, posibilita detener las pesquerías una vez que el recurso ha llegado al máximo de su captura, siendo esto reflejado en las regulaciones pesqueras.

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Ciguatera, una posibilidad real

Autora: Alejandra Briones Bell-llo En la sociedad, siempre ha existido un grupo de personas que ha tenido temor al consumo de pescado debido a la posibilidad de adquirir la ciguatera, pero la realidad de adquirirla puede ser evitada. La ciguatera es producida por una intoxicación alimentaria relacionada con el consumo de pescado. Algunas especies de …

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