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Evento de Maestros Queseros

El 3 de julio de 2015 se celebró el encuentro del Comandante en Jefe con el Ier. grupo de graduados del curso de Maestros queseros y las autoridades y demás trabajadores del IIIA. Por tal motivo, del 5 al 7 de julio de este año en la Empresa Lácteos Camagüey se conmemoró este aniversario.

Con la presencia del Vicepresidente del GEIA, el compañero Aurelio Fumero del  PCC y la compañera del sindicato  de la provincia de Camagüey, directivos y técnicos de este OSDE, de especialistas de la Dirección de Producciones Seleccionadas del Minal, directores y otros directivos de las empresas lácteas, maestros queseros que han participado en los tres cursos realizados e invitados maestros queseros ya jubilados, se celebró este evento con sede en la Empresa Lácteos Camagüey.

Los participantes realizaron visitas a las UEB Sibanicú y la Vaquita, pertenecientes a dicha empresa, donde los directivos, especialistas, técnicos y trabajadores de dichas fábricas mostraron los resultados alcanzados, las inversiones realizadas y los trabajos de mantenimiento constructivo que se ejecutan.

Se realizó un evento teórico, donde los maestros queseros en representación de sus empresas presentaron algunos de los quesos más significativos que ellos producen dentro de la gama de los semiduros, pasta hilada, duros, azules, con sustitutos lácteos, frescos, fundidos, etc. El compañero Sergio, Jefe de la División Láctea del GEIA, en la introducción de las ponencias planteó el objetivo del encuentro es el intercambio de experiencia y conocimientos sobre la actividad quesera en Cuba.

En las conclusiones del evento el Vicepresidente del GEIA Jesús González Mendoza se refirió a cómo hay que sistematizar el trabajo, elevar la calidad, utilizar óptimamente las inversiones de equipos ejecutadas y capacitar al personal.

El Vicepresidente propuso celebrar en el 2019 otro evento donde se analice lo siguiente:

  • Impacto de las inversiones realizadas en la calidad y productividad de los quesos.
  • Analizar los rendimientos industriales
  • Introducción de nuevos productos
  • Utilización de las Marcas y Patentes

Santiago de Cuba, sede del 26 de Julio

 

 

 

 

 

 

 

 

En Santiago de Cuba se trabaja intensamente en los preparativos para la celebración del aniversario 65 de los asaltos a los cuarteles Moncada y Carlos Manuel de Céspedes, el 26 de julio próximo.

En San Luis y Contramaestre, municipios de esta oriental provincia del país, se concluyen nuevas obras de beneficio social, ya en ejecución, y se mejoran las condiciones de diversas instalaciones, con la participación del pueblo.

El instituto politécnico industrial Andrés Valdés Fuentes, centro educativo insignia de la enseñanza técnica-profesional a nivel nacional, ubicado en el municipio sanluiseño, es uno de los beneficiados, al recibir rehabilitación en áreas docentes y dormitorios.

En el poblado conocido como Dos Caminos, del propio municipio, el seminternado René Ramos Latour, un parque, la funeraria, y el palacio-campamento de pioneros también reciben una restauración esmerada. Este último se prepara, además, para recibir a los niños en los meses de julio y agosto, especialmente a los de zonas rurales.

En San Luis se brinda especial atención al espacio que agrupará a los trabajadores por cuenta propia del territorio y al local de la Oficina Nacional de Administración Tributaria, para mejorar no solo el confort de los locales, sino también su belleza y la calidad de los servicios que desde allí se ofrecen.

La terminación de un plan de viviendas de tipología cuatro en la comunidad 16 de abril del Consejo Popular de Baire, perteneciente al municipio de Contramaestre, es una de las obras de mayor impacto en saludo al 26 de Julio en esta región ­santiaguera, gracias a la prioridad que le ha dado el gobierno local con el apoyo de las organizaciones de masas.

Según reporte de la Agencia Cubana de Noticias, a esto se suman un intenso plan de desarrollo agrícola, la construcción de un Ranchón destinado a la elaboración de productos alimenticios criollos perteneciente a la empresa de Comercio y Gastronomía del territorio, la construcción de un círculo infantil en el poblado de Los Negros y el mantenimiento de bustos, tarjas y monumentos vinculados con la efeméride.

Contramaestre es uno de los municipios vanguardia en la provincia de Santiago de Cuba, y a ello también contribuyen las unidades básicas de producción cooperativa que pronostican el cumplimiento y desarrollo de un importante plan de frutas y cítricos.

 

En Santiago de Cuba se trabaja intensamente en los preparativos para la celebración del aniversario 65 de los asaltos a los cuarteles Moncada y Carlos Manuel de Céspedes, el 26 de julio próximo.

En San Luis y Contramaestre, municipios de esta oriental provincia del país, se concluyen nuevas obras de beneficio social, ya en ejecución, y se mejoran las condiciones de diversas instalaciones, con la participación del pueblo.

El instituto politécnico industrial Andrés Valdés Fuentes, centro educativo insignia de la enseñanza técnica-profesional a nivel nacional, ubicado en el municipio sanluiseño, es uno de los beneficiados, al recibir rehabilitación en áreas docentes y dormitorios.

En el poblado conocido como Dos Caminos, del propio municipio, el seminternado René Ramos Latour, un parque, la funeraria, y el palacio-campamento de pioneros también reciben una restauración esmerada. Este último se prepara, además, para recibir a los niños en los meses de julio y agosto, especialmente a los de zonas rurales.

En San Luis se brinda especial atención al espacio que agrupará a los trabajadores por cuenta propia del territorio y al local de la Oficina Nacional de Administración Tributaria, para mejorar no solo el confort de los locales, sino también su belleza y la calidad de los servicios que desde allí se ofrecen.

La terminación de un plan de viviendas de tipología cuatro en la comunidad 16 de abril del Consejo Popular de Baire, perteneciente al municipio de Contramaestre, es una de las obras de mayor impacto en saludo al 26 de Julio en esta región ­santiaguera, gracias a la prioridad que le ha dado el gobierno local con el apoyo de las organizaciones de masas.

Según reporte de la Agencia Cubana de Noticias, a esto se suman un intenso plan de desarrollo agrícola, la construcción de un Ranchón destinado a la elaboración de productos alimenticios criollos perteneciente a la empresa de Comercio y Gastronomía del territorio, la construcción de un círculo infantil en el poblado de Los Negros y el mantenimiento de bustos, tarjas y monumentos vinculados con la efeméride.

Contramaestre es uno de los municipios vanguardia en la provincia de Santiago de Cuba, y a ello también contribuyen las unidades básicas de producción cooperativa que pronostican el cumplimiento y desarrollo de un importante plan de frutas y cítricos.

Movimiento 26 de Julio

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INDICACIONES PARA LA PREPARACIÓN Y DISCUSIÓN DEL DOCUMENTO “BASES PARA EL FORTALECIMIENTO DE LA MISIÓN DEL MOVIMIENTO SINDICAL CUBANO” DEL XXI CONGRESO DE LA CTC

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