Oct 05 2017
Por: Taimy Acevedo Soler Regulaciones Pesqueras y Ciencias Contaminación acústica o contaminación sonora, es el exceso de sonido que altera las condiciones normales del ambiente en una determinada zona. El término contaminación sonora hace referencia al ruido (entendido como sonido excesivo y molesto), provocado por las actividades humanas (tráfico, industrias, locales de ocio, aviones, barcos, …
Abr 18 2017
Por: Dirección de Calidad y Tecnología – MINAL ¿Ha escuchado usted sobre la presencia de dioxinas en los alimentos y sus consecuencias? Las dioxinas constituyen un grupo de compuestos químicos que son contaminantes ambientales persistentes (COP). Las dioxinas se encuentran en el medio ambiente y se acumulan en la cadena alimentaria, principalmente en el …
Ene 09 2017
Po: Lic. Zuleyka Capote Martín Dirección de Calidad y Tecnología – MINAL Este trabajo expone los aspectos básicos de la contaminación cruzada que ocurre en los establecimientos procesadores de alimentos y las recomendaciones para su mitigación. La contaminación cruzada es un fenómeno que se observa en muchas instalaciones que producen, procesan, envasan, almacenan y comercializan …
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cargando ...
Comentarios recientes